মোঃ সাজজাত হোসেন
টাঙ্গাইলের মির্জাপুর উপজেলায় এই শীত মৌসুমে সরিষা ক্ষেতে খাঁচায় মৌ-চাষ (মধু চাষ) বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এখানে খাঁচায় উৎপাদিত খাঁটি মধু যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন জেলায়। এতে বেশ কিছু মানুষের কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি হয়েছে। এ বছর করোনার কারনে মধ্য প্রাচ্যসহ বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা সম্ভব হচ্ছে না।
মৌমাছিরা এখন সরিষা ফুল থেকে মধু আহরণে বেজায় ব্যস্ত। মির্জাপুর উপজেলার দিগন্ত বিস্তৃত মাঠ জুড়ে হলুদ সরিষা ফুল ফুটেছে। সরাসরি না দেখলে সেই মনোরম সৌন্দর্য উপলব্ধি করা কঠিন। আজ উপজেলার কয়েকটি এলাকা ঘুরে দেখা গেছে মৌ-চাষিরা সরিষা ক্ষেতের পাশে রাখা খাঁচা থেকে মধু সংগ্রহ করছে। উপজেলার মহেড়া, ফতেপুর, ভাতগ্রাম, বানাইল, ওয়ার্শী, বহুরিয়া, জামুর্কী ও গোড়াই ইউনিয়নের বিভিন্ন এলাকার সরিষা ক্ষেতের চারপাশে চলছে খাঁচায় মৌমাছির চাষ। দেশের বিভিন্ন জেলা থেকে আসা মৌ-চাষিরা জানান, করোনার কারনে মির্জাপুর উপজেলা থেকে শত শত টন মধু বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হচ্ছে না। এক কেজি খাঁটি মধু এখানে বিক্রি হচ্ছে ৩০০ টাকা থেকে ৩৫০ টাকায়। এই মধুতে কোন প্রকার ভেজাল নেই বলে মৌ-চাষিরা দাবি করেন।
দেশ-বিদেশে সরিষা ফুলের মধুর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বিভিন্ন ঔষধ কোম্পানি, শিল্প কারখানায় মধু বিক্রি হচ্ছে। ফুলে ফুলে মৌমাছির মধু আহরণ সরিষার পরাগায়ন ক্ষমতা বাড়ছে বলে জানান উপজেলা কৃষি অফিসার মুহাম্মদ মশিউর রহমান খান। খাঁচায় মৌ-চাষ করে এলাকার অনেকেই স্বাবলম্বী হয়েছেন।